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摘要:报告显示,近几年来,预制菜、中式茶饮、轻养生功能性食品这三大赛道表现亮眼,正好涵盖了吃、喝、养生三大常见食品饮料消费领域,并且主要来自于年轻人群体的。
年轻人消费喜好的多元化,不仅能够支撑起新的赛道,也同样能够焕新传统赛道。作为品牌方,学会洞察年轻客群的B面需求,也许是焕发新生的重要途径之一。
报告认为,食品饮料行业作为消费者基础的消费需求所在,始终存在高潜力赛道,品牌应当及时洞察到需求变化和人群特点,即使是“红海赛道”,依日有机会突出重围,站上长红的起点。
报告节选内容如下
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